台灣掀起牛樟芝炫風,到底有沒有什麼禁忌?

大家可能都會有印象,有一段時間台灣掀起了一波牛樟芝炫風,各大電視新聞與電視廣告,也時常見到牛樟芝的相關討論。就連網路牛樟芝ptt也在討論此事。

走進屈臣氏、藥局逛一圈,也可以發現市售品牌有很多主打牛樟芝的產品,更有許多學者為牛樟芝披上健聖品的光環。

牛樟芝的型態多變化,通常有板狀、鐘狀、馬蹄狀或塔狀, 顏色多為紅橘色、淡褐色,主要生長於台灣山區海拔 450~2000 公尺處,和多數菇類一樣喜歡陰暗潮濕的環境,但只寄生在枯倒伏死的牛樟樹木,在其四周擴展生長,因此具有強烈的牛樟芳香,味道極辛苦。

目前因為牛樟樹已是保育植物,嚴禁採伐,所以根據森林法之規定,若盜採森林及附生的相關產物都屬違法行為,因此若市面上有販售所謂野生牛樟芝都是非法商品,切勿聽信不肖商人推銷而購買,以免觸法。

到底牛樟芝禁忌有哪些?

嬰幼兒、孕婦、哺餵母乳者,請洽詢醫師或醫療專業人員。
牛樟菇具抗凝血作用,女性生理期間暫停食用。
癌症化療期間,血球功能未恢復,應暫停食用牛樟菇,化療後再食用。
血友病患者及無法自行進食之癌症病人,不適合食用。