八角便當陪伴大家走過20個年頭,將走入歷史,讓年長旅客有些不捨,台鐵說,因為木質盒裝印刷加上設計成本高,決定讓八角便當和大家告別。
陪伴大家走過20個年頭的八角便當,因為八角型的形狀還有這個木盒,讓大家覺得有濃濃的台鐵懷舊風,不過現在要走入歷史了。
打開便當,大到快滿出來的滷排骨,還有豆皮、滷蛋和兩樣青菜,配上八角形木盒,這樣的搭配就是台鐵便當在民眾心中最經典的樣貌,民眾說,「對年長者可能會比較懷念,對年輕人應該沒有什麼差別吧」;也有民眾說,「印象中台鐵便當是長這個樣子,內容物比較重要吧」。
對老一輩的旅客來說,這個味道就是懷舊,但年輕人敢售就沒有這麼深,為了紀念八角便當,台北和七堵餐廳也特別重新製作經典八角便當,讓民眾可以在11月11日到14日的鐵路便當節上做最後回味,懷舊味道敵不過成本壓力,因為八角便當餐盒是木質的,印刷及設計成本都比較高,加上台鐵近幾年想推展新形象才決定讓八角便當和大家告別。
不過今年鐵路便當節上的口味推陳出新,日本鐵道業者也在解封後也來台參展,總計有超過60款便當同步開賣,包含照燒雞腿搭鬼頭刀的雙拼便當,還有充滿童趣造型,小朋友最愛的豬排便當。
而讓鐵道迷瘋狂的就是EMU3000型陶瓷便當4種口味,包含海陸飯糰、海陸油飯,以及鰻魚或是鯖魚口味,而台中餐廳推出雙主菜尋味便當,還有高雄的蒲燒鯛魚,不只如此連百貨以及超商都來參戰,口味多樣,還有握便當造型都很吸睛,畢竟今年鐵路便當節規模是歷年之最,各大餐廳業者當然要端出最具特色的便當打響名號。
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